Alabalık Dolması

Yazar admin tarih Ağu 17th, 2009

 

Malzeme:

 4 çorba kasığı Margarin

1 adet Kuru soğan (orta boy ince kıyılmış)

1 adet Havuç (çok küçük doğranmış)

2 diş Sarımsak

50 gr Ceviz içi (ince çekilmiş)

1.5 çay kasığı Kekik

Tuz

3 çorba kasığı Sirke

2 çorba kasığı Zeytinyağı

4 adet Alabalık (her biri 225–275 gr. büyüklüğünde)

Dekor için ceviz parçaları ve limon dilimleri

Hazırlanışı:

 

Tereyağını mikrodalgaya dayanıklı bir fırın kabında fırının 800 Watt konumunda 45 Saniye kabın ağzı kâğıt havlu ile kapatılmış olarak eritin. devamı »

Kategoriler

E-POSTA