<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>TURİZM VE OTELCİLİK PORTALI &#187; küf</title>
	<atom:link href="http://www.goktepe.net/etiket/kuf/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.goktepe.net</link>
	<description>Turizm Otelcilik Alanında Aradıgınız Herşey</description>
	<lastBuildDate>Mon, 06 Feb 2012 21:28:01 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.2.1</generator>
		<item>
		<title>Doğal Yollarla Sucuk Üretimi</title>
		<link>http://www.goktepe.net/dogal-yollarla-sucuk-uretimi.html</link>
		<comments>http://www.goktepe.net/dogal-yollarla-sucuk-uretimi.html#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 19 Feb 2011 12:40:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Beslenme]]></category>
		<category><![CDATA[Et Yemekleri]]></category>
		<category><![CDATA[Lokanta Yönetimi]]></category>
		<category><![CDATA[Organik Ürünler]]></category>
		<category><![CDATA[Sevgi Mutfağı]]></category>
		<category><![CDATA[sucuk üretimi]]></category>
		<category><![CDATA[Yiyecek İçecek Yönetimi]]></category>
		<category><![CDATA[Besinleri bakteri]]></category>
		<category><![CDATA[Doğal Yollarla Sucuk Üretimi]]></category>
		<category><![CDATA[E250]]></category>
		<category><![CDATA[E251]]></category>
		<category><![CDATA[Evde Sucuk Nasıl Yapılır]]></category>
		<category><![CDATA[Gıda Katkı Maddelerinin Fonksiyonları]]></category>
		<category><![CDATA[Kanser]]></category>
		<category><![CDATA[Kansere neden olan nitrozaminler]]></category>
		<category><![CDATA[Kasaplık hayvanlar]]></category>
		<category><![CDATA[küf]]></category>
		<category><![CDATA[maya bozulmalarında korumak]]></category>
		<category><![CDATA[nitrit ve nitratlar]]></category>
		<category><![CDATA[Sucuk Köfte]]></category>
		<category><![CDATA[Sucuk yapımı için gerekli Malzemeler]]></category>
		<category><![CDATA[Sucuklarda yapılan hileler]]></category>
		<category><![CDATA[Türk Gıda Kodeksi Et Ürünleri Tebliği Madde 5-d]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.goktepe.net/?p=3408</guid>
		<description><![CDATA[{lang: \'tr\'} Sucuk ve sosisler yapıları nedeniyle hile yapmaya son derece uygun et ürünleridir ve yapılan hilelerin belirlenmesi besin kontrolü açısından büyük önem taşımaktadır. Sucuklarda yapılan hileler, yabancı etlerin veya sucuk yapımında kullanılmasında müsaade edilmeyen etlerin katılması, çeşitli organ ve doku parçalarının sucuk yapımında kullanılması, bitkisel kökenli maddelerin sucuklara ilavesi ve kullanılmalarına müsaade edilmeyen kimyasal [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.goktepe.net/dogal-yollarla-sucuk-uretimi.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>TEMİZLİK MADDE VE MALZEMELERİ</title>
		<link>http://www.goktepe.net/temizlik-madde-ve-malzemeleri.html</link>
		<comments>http://www.goktepe.net/temizlik-madde-ve-malzemeleri.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 16 Dec 2008 22:53:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hijyen ve Sanitasyon]]></category>
		<category><![CDATA[Alkali çözeltiler]]></category>
		<category><![CDATA[Amfoter Bileşikler]]></category>
		<category><![CDATA[Anti-statik]]></category>
		<category><![CDATA[Asitli çözeltiler]]></category>
		<category><![CDATA[bakteri]]></category>
		<category><![CDATA[Bakteriyel direnç]]></category>
		<category><![CDATA[Bikarbonatlar]]></category>
		<category><![CDATA[Ca]]></category>
		<category><![CDATA[çekçek]]></category>
		<category><![CDATA[çeşitli temizlik bezleri]]></category>
		<category><![CDATA[Çift kovalı pres]]></category>
		<category><![CDATA[Deri dezenfeksiyonu]]></category>
		<category><![CDATA[Deterjan-Sanitizerler]]></category>
		<category><![CDATA[Dezenfektan Solüsyonları]]></category>
		<category><![CDATA[DNA]]></category>
		<category><![CDATA[Dörtlü amonyum bileşikler]]></category>
		<category><![CDATA[Fenolik bileşikler]]></category>
		<category><![CDATA[Fırçalar]]></category>
		<category><![CDATA[Gıda Endüstrisinde Kullanılan Deterjanlar]]></category>
		<category><![CDATA[İyodoforlar]]></category>
		<category><![CDATA[kâğıt]]></category>
		<category><![CDATA[kalsiyum]]></category>
		<category><![CDATA[kireç]]></category>
		<category><![CDATA[Klorlu bileşikler]]></category>
		<category><![CDATA[küf]]></category>
		<category><![CDATA[magnezyum]]></category>
		<category><![CDATA[maya]]></category>
		<category><![CDATA[mekanik ovucular]]></category>
		<category><![CDATA[Mg tuzları]]></category>
		<category><![CDATA[Mikrobiyal kir]]></category>
		<category><![CDATA[moplar]]></category>
		<category><![CDATA[NaOH]]></category>
		<category><![CDATA[pH’ı yükseltme]]></category>
		<category><![CDATA[Ppm çözelti]]></category>
		<category><![CDATA[Protein]]></category>
		<category><![CDATA[Sequestrant]]></category>
		<category><![CDATA[Serbest kir: toz]]></category>
		<category><![CDATA[Suda çözünen kir]]></category>
		<category><![CDATA[Suda çözünmeyen kir]]></category>
		<category><![CDATA[süngerler]]></category>
		<category><![CDATA[Süpürgeler]]></category>
		<category><![CDATA[Suyun mikrobiyolojik standartlara uygunluğu]]></category>
		<category><![CDATA[suyun sertliği]]></category>
		<category><![CDATA[Temizlik Malzemelerinin Seçimi]]></category>
		<category><![CDATA[Temizlik ve Dezenfeksiyon Kavramları]]></category>
		<category><![CDATA[TemizlikMaddelerinin Depolanması]]></category>
		<category><![CDATA[Temizlikte Kullanılacak Su]]></category>
		<category><![CDATA[Toksik]]></category>
		<category><![CDATA[toprak]]></category>
		<category><![CDATA[Toz deterjan]]></category>
		<category><![CDATA[virüs]]></category>
		<category><![CDATA[Viskoziteyi düşürme]]></category>
		<category><![CDATA[yağ]]></category>
		<category><![CDATA[yağları çözme]]></category>
		<category><![CDATA[YÜZEY AKTİF MADDELER]]></category>
		<category><![CDATA[YÜZEY BAKTERİSAYISI]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.goktepe.net/?p=1653</guid>
		<description><![CDATA[{lang: \'tr\'} Temizlik ve Dezenfeksiyon Kavramları Herhangi bir yüzeyde bulunması istenmeyen kalıntılar kir olarak tanımlanır. Kir, organik veya inorganik nitelikte olabilir.Kir çeşitleri aşağıdaki şekilde sınıflandırılabilir; ·        Serbest kir: toz, toprak, kâğıt ·         Suda çözünen kir: şeker, tuz ·         Suda çözünmeyen kir: yağ, protein, kireç ·        Mikrobiyal kir: bakteri, virüs, maya, küf Temizlik: Gıda ile temas [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.goktepe.net/temizlik-madde-ve-malzemeleri.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>LEKE CIKARMA KILAVUZU</title>
		<link>http://www.goktepe.net/leke-cikarma-kilavuzu.html</link>
		<comments>http://www.goktepe.net/leke-cikarma-kilavuzu.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Oct 2008 20:05:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hijyen ve Sanitasyon]]></category>
		<category><![CDATA[Amonyak]]></category>
		<category><![CDATA[aseton]]></category>
		<category><![CDATA[ispirto]]></category>
		<category><![CDATA[kan]]></category>
		<category><![CDATA[karbon kağıdı]]></category>
		<category><![CDATA[küf]]></category>
		<category><![CDATA[kusmuk]]></category>
		<category><![CDATA[leke]]></category>
		<category><![CDATA[mürekkep]]></category>
		<category><![CDATA[parfüm]]></category>
		<category><![CDATA[pas]]></category>
		<category><![CDATA[sirke]]></category>
		<category><![CDATA[tutkal]]></category>
		<category><![CDATA[zift]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.goktepe.net/?p=488</guid>
		<description><![CDATA[{lang: \'tr\'} Kan Tüm lekeler hemen müdahale edildiğinde soğuk su ve sabunla kolayca çıkar. İnatçı lekeler için; amonyaklı suya ( 1 litre suya 1 çorba kaşığı amonyak ) batırın suya biraz sabun ekleyin ve durulayın. Leke tam olarak çıkmadıysa, % 10 veya % 15’lik oksijenli su (eczanelerde bulunur) ile ıslatın ve durulayın. İpuçları Sadece boya [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.goktepe.net/leke-cikarma-kilavuzu.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>10</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>KUFLER</title>
		<link>http://www.goktepe.net/kufler.html</link>
		<comments>http://www.goktepe.net/kufler.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Oct 2008 19:28:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hijyen ve Sanitasyon]]></category>
		<category><![CDATA[alternaria]]></category>
		<category><![CDATA[antibiyotik]]></category>
		<category><![CDATA[Aspergillus]]></category>
		<category><![CDATA[ayak hücresi]]></category>
		<category><![CDATA[Basidiomycetes]]></category>
		<category><![CDATA[cladosporium]]></category>
		<category><![CDATA[enzim]]></category>
		<category><![CDATA[flament]]></category>
		<category><![CDATA[fusarium]]></category>
		<category><![CDATA[geotrichum]]></category>
		<category><![CDATA[kanserojen]]></category>
		<category><![CDATA[klamidospor]]></category>
		<category><![CDATA[küf]]></category>
		<category><![CDATA[MİKOTOKSİN]]></category>
		<category><![CDATA[miselyum]]></category>
		<category><![CDATA[mucur]]></category>
		<category><![CDATA[organik asit]]></category>
		<category><![CDATA[penicillium]]></category>
		<category><![CDATA[rhizopus]]></category>
		<category><![CDATA[rizoid]]></category>
		<category><![CDATA[sklerotium]]></category>
		<category><![CDATA[Stolon]]></category>
		<category><![CDATA[vitamin]]></category>
		<category><![CDATA[Zygomycetes]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.goktepe.net/?p=472</guid>
		<description><![CDATA[Küf terimi özellikle çok hücreli,flamentli (ipliksi) mantarlara verilen bir isimdir.Tabiatta çok yaygın olup hemen her yerde bulunurlar gıdalar üzerinde pamuksu görünüşleriyle kolaylıkla tanınırlar.Çoğunlukla beyazdırlar fakat siyah, yeşil, sarı,turuncu vb. renkli koloniler yapanları da az değildir.Küflerin birçok zararlı ve faysalı yönleri vardır.Bu organizmalar gıdaların bozulmasında ve kullanılmaz bir duruma gelmesinde önemli rol oynarlar.Ayrıca bazı küfler gıda [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.goktepe.net/kufler.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

