RESTORAN REZERVASYONU ALMA

Yazar admin tarih Şub 7th, 2009

Rezervasyonun Tanımı

Rezervasyon: Konukların, yiyecek ve içecek işletmelerinde hizmeti almak için,

hizmet alımı öncesinde işletmeye ulaşarak yaptıkları yer ayırtma işlemidir.

 Rezervasyon Alma Çeşitleri

 Şahsen Rezervasyon

Yer ayırtacak konuğun kendisi işletmeye gelir ve yetkiliyle görüşür. Görüşme devamı »

KONAKLAMA VE SEYAHAT HİZMETLERİ

Yazar admin tarih Ara 14th, 2008

Seyahat Acenteleri İle İlgili Terimler Ve Kavramlar

Opsiyon ( Rezervasyon Bekleme Süresi / Dead Line )

Rezervasyon yaptıran tarafların onaylanmış olan rezervasyonu, herhangi bir yaptırıma  uğramaksızın tek taraflı olarak iptal edebileceği son tarihtir. Bu süre içinde rezervasyon yaptıran taraflar herhangi bir sorumluluk altına girmeden rezervasyonu iptal edebilirler. Konaklama işletmeleri, ulaştırma işletmeleri, seyahat acenteleri ve tur operatörleri, rezervasyon iptal edildiği takdirde tekrar satmalarının mümkün olabileceği son tarihi opsiyon tarihi olarak rezervasyon yaptıran tarafa bildirirler. Bu süre geçtikten sonra sözleşmede belirtilen bir mazeret olmadan yapılacak iptallerde işletmeye belli bir miktar tazminat ödenmesi gerekmektedir. Çünkü opsiyon tarihinden sonra işletmenin bu hizmeti satması zor olacaktır. devamı »

SEYAHAT ACENTELERİNDE ORGANİZASYON

Yazar admin tarih Ara 14th, 2008

Seyahat Acentelerinde Organizasyon Yapısı

Bütün ticarî ve ekonomik işletmeler gibi Seyahat Acentelerinin de asıl hedefi kâr elde etmektir. Hizmet sektörü olduğu için tamamen tatmin ve memnuniyet sağlanmaya çalışılır. Hizmetler tam zamanında, önceden söz verilen niteliklerde, birbirine bağlantılı olarak verilmelidir. Mal üretimindeki hataları telafi etme şansı hizmet üretiminde mümkün  değildir.Seyahat acenteleri genel müdürden başlayarak transfer elemanı ve kaptan’a gelinceye kadar bünyesinde bir çok elemanı barındıran organizeli bir yapıya sahiptir. devamı »

SEYEHAT ACENTELERİ VE FAALİYETLERİ

Yazar admin tarih Ara 14th, 2008

Dünya Turizm Teşkilatı ( WTO)’na göre seyahat acentesinin tanımı : “Konuklara seyahatler, konaklama ve ulaştırma hizmetleri hakkında bilgi sunma belli bir komisyon karşılığında seyahat ve turizm ürünlerini belli fiyatlarla nihai tüketicilere satış yapmak üzere aracılık eden işletmelerdir.”1618 sayılı Seyahat Acenteleri ve Seyahat Acenteleri Birliği Kanunu’na göre ise ; “Seyahat acenteleri kar amacıyla turistlere ulaştırma,konaklama,gezi,spor ve eğlence sağlayan ,onlara turizm ile ilgili bilgiler veren, bu konuya ilişkin tüm hizmetleri gören , turizm ekonomisine ve genellikle ödemeler dengesine katkıda bulunan ticari kuruluşlardır.” devamı »

Sonraki »

Kategoriler

E-POSTA