Ev Tarhanası Nasıl yapılır

Yazar admin tarih Ağu 18th, 2013

Sabah kahvaltıları dâhil her öğün yenilebilen Tarhana Çorbasının. Kökeni Orta Asya’dan gelen Türklere dayandığı söylenmektedir. Ancak tarhana kelimesi Farsçadır. Eskiden Her türlü yiyecek maddesi kurutularak saklanırdı. Yoğurdu  da  saklanması için kurutulurlardı. Tarhana çorbası aslında bu şekilde olmuştur. devamı »

Kategoriler

E-POSTA