Meyve Ufalama

Yazar admin tarih Haz 12th, 2012

Bugün krema ile harika bir ikili oluşturan ve her türlü meyve ile yapılabilen geleneksel bir İngiliz pudingi tarifini vereceğim. Evinizde bulabildiğiniz her taneli meyve ile olur. Elma, armut, kayısı, çilek… Artık size ve evdeki ahalinin damak tadına kalmış. Ben biraz farklı olanı denemek istedim. devamı »

Elmalı Tart Nasıl Yapılır

Yazar admin tarih Mar 11th, 2012

 

Hafif, lezzetli, basit, gayet de profesyonel bir görüntüye sahip tatlı. Dondurma veya bol kremayla servis edildiğinde muhteşem olur. Bizde beğenilerek tüketiliyor. Epey tezahürat alan bir tart. Benim önerim hemen yapmaya başlamanız. devamı »

Böğürtlenli Elma Bohçası

Yazar admin tarih Mar 9th, 2012

Bu Klasik Elma, böğürtlen ve fantastik böğürtlen sosunun muhteşem görüntüsü ile servis edilen şahane bir tatlı olarak listemize girdi. Aslında bunun ismi “Blackberry Apple Parcels” olarak ta bilinmektedir. Ben bunu da diğer yemeklerim gibi bu isimle sizlere anlatacağım. devamı »

Türk Mutfağına Özgü Meyve Tatlı Çeşitlerinin Hazırlanması

Yazar admin tarih Oca 1st, 2011

Taze Meyveler

Türk mutfağında tatlısı yapılan meyveler mevsime göre değişmektedir. Kışın; daha çok Ayva, Elma, Armut gibi meyveler ve Bal kabağı kullanılır( Kabak esas olarak sebzedir.Fakat bu Kabak tatlısı yapılan Bal kabağı olduğu için bu grupta yer almıştır). Bunlardan başka Kivi, Ananas, Muz gibi farklı meyvelerden de tatlı yapılmaktadır. Yazın ise; Elma,Armut, Şeftali, taze Kayısı, taze İncirden tatlı yapılabilir. devamı »

Portakallı Kek

Yazar admin tarih Tem 4th, 2009

MALZEMELER:
4 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı portakal suyu
1 portakalın kabuğu
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
aldığı kadar un

YAPILIŞI:

 

Oda ısısındaki yumurtaları derin bir kaba kırın, çırpın daha sonra şekeri ekleyip biraz daha çırpın.

 

Sonra yağ ve oda ısısındaki sütü katıp çırpın.İki adet portakalın suyunu sıkın yaklaşık bir su bardağı su çıkıyor bu suyu keke ilave edin,bir

portakalında kabuklarını ister minik minik doğrayın istersenizde rendeleyin keke ekleyip kekinizi yine çırpın. devamı »

Kategoriler

E-POSTA