http://www.goktepe.net/uluslararasi-mutfak-personelinin-kademelendirilmesi.html Turizm Otelcilik Alanında Aradıgınız Herşey Sat, 30 Jan 2021 10:04:55 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.goktepe.net/uluslararasi-mutfak-personelinin-kademelendirilmesi.html/comment-page-1#comment-245368 yasin yogurtcu Thu, 28 Mar 2013 16:46:33 +0000 http://www.goktepe.net/?p=4114#comment-245368 çok haklısın nimet abla askerden geldim 22 yaşındayım senin belirttiğin bu tip insanlara artık dayanamıyorum allah kolaylık versin bize !!! çok haklısın nimet abla askerden geldim 22 yaşındayım senin belirttiğin bu tip insanlara artık dayanamıyorum allah kolaylık versin bize !!!

]]> http://www.goktepe.net/uluslararasi-mutfak-personelinin-kademelendirilmesi.html/comment-page-1#comment-82275 nimet Fri, 14 Oct 2011 08:39:44 +0000 http://www.goktepe.net/?p=4114#comment-82275 15 yılı aşkın bir süredir mutfaklarda çalışmaktayım.ne yazıkki bayan olduğumdan,türk ve dünya mutfaklarına vakıf olduğum halde,5 * standardı taşıyan otellerde sadece,asistan olarak çalışabildim..ASIL SORUN BURDA AŞÇIBAŞI VASFINDAKİ BAZI DİYEMİYECEM,BÜYÜK BÖLÜMÜ BENİM KADAR DEĞİLDE ,BENİM BİLGİMİN VE TECRÜBENİN YARISINA BİLE VAKIF DEĞİL..FAKAT ÜLKER TARMANIN YAZDIKLARINA KATILIYORUM.VE BU GÖREVİ ÜSTLENEN KİŞİLERİN ÖNCE ÇOK SAYGIN KİŞİLİĞE,VE İLERİ DERECE MUTFAK TECRÜBESİE SAHİP OLMALI.FAKAT BIRAKIN TECRÜBEYİ İKİ YIL MUTFAKTA ÇALIŞAN KENDİNİ AŞÇI BAŞI İLAN EDİYOR.TABİ BU ŞEKİLDE ÇALIŞANLAR ETRAFINDA HATALARINI FARK EDECEK İNSANLARI İSTEMİYOR.İŞLETME SAHİPLERİ BUNUN FARKINDAMI BİLEMEM AMA,AŞÇI BAŞI OLAN ARKADAŞLAR VARKİ,ORTADA TERS GİDEN İŞİN FATURASINI ONA KESİYOR.BİR NEVİ GÜNAH KEÇİSİ.KISACASI TÜRKİYEDE BU YAZIDA ANLATILAN KADAR BİLGİ VE TECRÜBEYE SAHİP 10 TANE AŞÇI BAŞI YOK.SAYGILAR 15 yılı aşkın bir süredir mutfaklarda çalışmaktayım.ne yazıkki bayan olduğumdan,türk ve dünya mutfaklarına vakıf olduğum halde,5 * standardı taşıyan otellerde sadece,asistan olarak çalışabildim..ASIL SORUN BURDA AŞÇIBAŞI VASFINDAKİ BAZI DİYEMİYECEM,BÜYÜK BÖLÜMÜ BENİM KADAR DEĞİLDE ,BENİM BİLGİMİN VE TECRÜBENİN YARISINA BİLE VAKIF DEĞİL..FAKAT ÜLKER TARMANIN YAZDIKLARINA KATILIYORUM.VE BU GÖREVİ ÜSTLENEN KİŞİLERİN ÖNCE ÇOK SAYGIN KİŞİLİĞE,VE İLERİ DERECE MUTFAK TECRÜBESİE SAHİP OLMALI.FAKAT BIRAKIN TECRÜBEYİ İKİ YIL MUTFAKTA ÇALIŞAN KENDİNİ AŞÇI BAŞI İLAN EDİYOR.TABİ BU ŞEKİLDE ÇALIŞANLAR ETRAFINDA HATALARINI FARK EDECEK İNSANLARI İSTEMİYOR.İŞLETME SAHİPLERİ BUNUN FARKINDAMI BİLEMEM AMA,AŞÇI BAŞI OLAN ARKADAŞLAR VARKİ,ORTADA TERS GİDEN İŞİN FATURASINI ONA KESİYOR.BİR NEVİ GÜNAH KEÇİSİ.KISACASI TÜRKİYEDE BU YAZIDA ANLATILAN KADAR BİLGİ VE TECRÜBEYE SAHİP 10 TANE AŞÇI BAŞI YOK.SAYGILAR

]]>