TURİZM VE OTELCİLİK PORTALI

Konaklama  İşletmeleri:

1. Temel konaklama işletmeleri,
2. Yardımcı konaklama işletmeleri olmak üzere ikiye ayrılır. devamı »

?Turizm ? Latince ?Tornus? kelimesinden gelmektedir. Anlamı ?dönme hareketi? dir. İngilizce ?tour?(tur) ve ?touring? (turing) de bu kelimeden türemiştir. ?Tour? dairesel bir hareketi; bazı yörelere yapılan ziyaretleri;iş veya eğlence amacıyla yapılan yer değiştirmeyi ifade eder. devamı »

Kavurma, Kurbanlık etin durumuna göre ister önce düdüklü tencerede, isterseniz direk tencerede yapın. Etimiz biraz sert ise ve pişmekte zorluk oluyorsa, uzun sürede pişiyorsa önce düdüklü tencerede 1 bardak su veya maden suyu ilave ederek eti pişirelim. Ama etimiz kuzu eti veya taze bir et ise buna gerek olmayacaktır. Şimdi kavurmayı adım, adım beraber devamı »