TURİZM VE OTELCİLİK PORTALI

Kat Hizmetleri Bölümünün Görev Alanları Ve Organizasyonu

Kat Hizmetleri Bölümü odaların, genel alanların ve çamaşırların temizliğinden, bakımından ve düzeninden sorumludur. Konaklama işletmesinin oda sayışı, salonları ve yıldız sayışı arttıkça çalışan personel sayışı artmakta ve bölümlere ayrılmaktadır.

Kat Hizmetleri Bölümünü oluşturan bölümler; Odalar Bölümü, Genel Alanlar Bölümü ve Çamaşırhane Bölümüdür. Bazı büyük otellerde çamaşırhane ayrı bir bölüm olarak hizmet verir.

KAT HİZMETLERİ BÖLÜMÜNÜN GÖREV ALANLARI

ODALAR BÖLÜMÜ                                          

- Konuk odaları

- Kat ofisleri

- Koridor ve merdivenler

- Yangın merdivenleri

 GENEL ALANLAR  BÖLÜMÜ

-          Lobi

-          Barlar

-          Gece kulübü

-          Restoranlar

-          Ziyafet salonları

-          Ofisler

-          Garaj, Otopark

-          Personel soyunma odaları, duş ve tuvaletleri

-          Havuz

-          Asansörler

-          Çiçek ve bahçe işleri

-          Genel tuvaletler

-          Kafeterya

ÇAMAŞIRHANE BÖLÜMÜ

-          Yıkama

-          Ütüleme

-          Kuru temizleme

-          Depolama

-          Terzihane

Kat Hizmetleri Bölümüne ait her alt bölümün yapması gereken işler bir­birinden farklıdır. Odalar Bölümünde çalışan personel konuk odalarının temizliğinden, bakımından. düzeninden sorumludur. Çamaşırhane Bölümü ise tüm çamaşırların temizliğinden sorumludur. Her bölümün yapacağı işlerin belirlenmesi iyi bir organizasyonla mümkün olur. Bir işletmede-ki görev, yetki ve sorumlulukların düzenlenmesi ve dağıtılmasına organizasyon denir. İyi bir organizasyon işlerin düzenli, zamanında, istenilen standartta yapılmasını sağlar. Bölümler arası çıkabilecek problemleri en aza indirir. Çalışanların daha az enerjiyle daha çok iş yapmalarına yardımcı olur. Organizasyonun iyi işlemesi, görev alan kişilerin üstlerine (amirlerine, şeflerine, müdürlerine vb.) karşı sorumlu olduklarını bilmeleriyle mümkündür. Kat Hizmetleri Bölümünde her alt birim bir üst birime karşı sorumludur. Kat Hizmetleri Bölümü personelinin bilmesi ve titizlik göstermesi gereken bir başka konu ise; diğer bölümlerle iyi bir işbirliği ve dayanışma içinde çalışmaktır. İşlerin istenilen standartta. aksamadan yapılabilmesi buna bağlıdır