TURİZM VE OTELCİLİK PORTALI

Kremalı Patates

Yazar admin on Mar 29th, 2012

Kremalı patates yapılması çok kolay bir yemektir. Özellikle tek başına yaşayan birçok kişinin evde yapması oldukça basit bu tarifi çok sık yapacağını sanıyorum. İsmi yine ben koydum. Kremalı patates. Şimdi birçok kişi eeee ne var bunda ben zaten bunu biliyorum diyebilir. Yapsaydınız o zaman, Haydi şimdi Kremalı Patates tarifine geçelim isterseniz.

 Gerekli Malzemeler

Kumpirlik Patates       550 Gr

Sarımsak                     1 Diş

Biberiye                       1 Sap

Taze Kekik                  1 Sap

Süt                              150 Ml

Krema                         150 Ml

Tereyağı                        15 Gr

Hazırlanışı

1.Fırını 200 C ye getirip hazırlayınız.

2.Sarımsağı dikkatlice ve ince doğrayın. Patatesleri aşağıdaki şekildeki gibi kesiniz.

3.Krema, süt, sarımsak, biberiye, kekiği bir tencereye koyup tuz ve biberi ekleyin. Kaynama seviyesine getirin ve sonra ateşten alın.

4.Borcamın tabanını yağlayın ve ilk tabakasını patateslerden oluşturun. Hafifçe tuz ve biberleyerek tabağı en üst seviyeye gelene kadar doldurun. Sonunda oluşturduğumuz karışımı üzerine dökünüz.

5.40 Dakikalığına fırına atınız.

6.Bir kürdanla pişip pişmediğini kontrol ediniz. Patates yumuşak olacak ve direnç göstermeyecek.

7.Porsiyonlara koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorum Yapın

Önemli not : Yorumunuz denetim için bekliyor.. Yazıya uygun olmayan yorumlar yayınlanmayacaktır.

Kategoriler

E-POSTA