TURİZM VE OTELCİLİK PORTALI

Su Sızıntısı Olması Durumunda Yapılması Gerekenler

Konaklama işletmelerinde su sızıntısı, su baskını vb. durumlarla sıkça karşılaşılabilmektedir. Karşılaşılabilecek su sızıntısı nedenleri; konukların banyo küvetini taşırması, su tesisatında meydana gelen arızalar veya yağmur sularının herhangi bir yol ile içeri girmesidir. Sızıntı küçük ise, kat hizmetleri bölümünde çalışanların da yardımıyla arıza giderilmelidir. Sızıntı sonucunda konuklar veya eşyaları zarar görmüş ise, zarar tespit edilmeli veya konuğun beyanı not edilmelidir. Sızıntı sebebi konaklama işletmesinden kaynaklanıyorsa konuklardan özür dilenmeli ve zarar karşılanmaya çalışılmalıdır. devamı »

Elektrik Kesilmesi Durumunda Yapılması Gerekenler

Bir konaklama işletmesinde, elektrik kesilmesi durumunda, genellikle otomatik olarak 6?7 saniye içerisinde jeneratör devreye girer. Jeneratörün bulunmadığı işletmelerde, kesinti yapılacağı önceden biliniyorsa işletmenin belirli yerlerine aydınlatma araçları konulmalıdır. Konuklar kesinti konusunda uyarılmalı ve odalarına lamba, mum vb. aydınlatma araçları tedbir olarak konulmalıdır. Elektrik kesintisi gece gerçekleşmişse, konukların teker teker aranıp herhangi bir sorun olup olmadığı sorulması doğru bir davranış değildir.Uyuyan konukların rahatsız olabileceği unutulmamalıdır. Elektrik kesilmesi durumunda yapılması gerekenler aşağıda sıralanmıştır. devamı »

Konaklama İşletmesinde Yangın Çıkması Durumunda Yapılması Gerekenler

Konaklama işletmesinde çalışanlar, herhangi bir yangın anında sadece kendi güvenliklerinden değil, işletme içerisinde bulunan herkesin güvenliğinden de birinci derecede sorumludurlar. Bu nedenle işletme personeli yangın konusunda bilgilendirilmeli, ve yangın durumunda ne yapacaklarını çok iyi bilmelidirler. Yangının oluşum sürecinde üç temel maddenin bir araya gelmesi gerekmektedir. Bunlar; oksijen yanıcı madde, ve yakıcı maddelerdir. Bu maddelerden birinin ortamdan çekilmesi yangını durduracaktır. Yangına karşı en etkili savunma ona engel olacak önlemler almaktır. Günümüzde yangın alarmları elektronik hale gelmiştirSistem otomatik olarak ısı, duman vb?ni algılayarak odada ve önbüroda bulunan ikaz sistemini çalıştırmaktadır. Otuz saniye içinde önbüro tarafından müdahale edilmediği takdirde, odada fıskiyeleme ve işletmenin genel alarm sistemleri devreye girmektedir. Bu gibi durumlarla karşılaşıldığında, acilen odaya teknik elemanlar gönderilerek durum kontrol edilmeli, gerekirse genel alarm sistemi çalıştırılmalıdır.Yangına karşı alınması gereken önlemlerden bazıları aşağıda sıralanmıştır. devamı »

Şüpheli Paketler Görülmesi Durumunda Yapılması Gerekenler

Konaklama işletmesinde çalışan tüm personel, genel alanlara bırakılan paket, çanta gibi eşyalara karşı uyarılmalıdır. Bu tür eşya ile karşılaşıldığında zaman kaybetmeden işletme yönetimine ve güvenlik birimine haber verilmesi gerekliliği, tüm personele anlatılmalıdır. Böyle bir durum ile karşılaştığınızda; devamı »

Bomba İhbarı Yapılması Durumunda Yapılması Gerekenler

Bomba ihbarı genellikle telefon ile yapılmaktadır. Böyle bir durum ile karşılaşıldığında, gerçek olup olmadığı düşünülmeden ciddi bir şekilde ihbar değerlendirilmeli ve uygun önlemler alınmalıdır. Bu tip ihbarlarla santral memurları veya resepsiyonistler karşılaşırlar. Böyle bir durumda aşağıdaki kurallara dikkat etmeleri gerekir. devamı »

Konuk, kaldığı odaya ya da işletmeye ait bir eşya götürmüşse:

Bazı konuklar işletmeden ayrılırken havlu, kül tablası, elbise askısı vb. eşyaları beraberlerinde götürebilirler. Birçok işletme bu gibi kayıpları olağan gider olarak kabul etmektedir. Konaklama işletmesinden çeşitli küçük eşyaların götürülme sebebi, eşyaların üzerinde işletme amblemi, adres ve telefon numarası gibi bilgilerin yer almasıdır. Çarşaf, yatak örtüsü, duvar tablosu, masa lambasıü, telefon, TV kumandası gibi eşyaların konuklar tarafından  götürülmesi ise konaklama işletmelerine yüklü bir maliyet getirmektedir. Bu kayıpları önlemek oldukça güçtür. Çünkü işletmeden ayrılacak konukların bagajlarını aramak mümkün değildir. Bu tür kayıpları en aza indirmek için odayı boşaltan konuktan sonra konuk odası, kat görevlisi ya da bellboy tarafından kontrol edilmeli. Eğer eksik bir eşya varsa, durum güvenlik görevlilerine veya resepsiyon görevlilerine bildirilmelidir. devamı »

Konaklama İşletmesinde Hırsızlık Yapılması Durumunda Yapılması Gerekenler

Konuğun eşyası kaybolmuşsa:

Konaklama belgesi ( Registration Card ) işletme ile konuk arasında yapılan bir kiralama sözleşmesidir. Bu sözleşme gereği konuk, değerli eşyalarını önbüroda veya

odasında bulunan emanet kasaya ( safe box ) koymakla yükümlüdür. Önbüro personeli, konuğun hukuksal açıdan zor bir durumda kalmaması için durum hakkında konuğa hatırlatmada bulunmalıdır. Konaklama işletmelerinde, aynı odanın kapısını açan birden çok anahtar çeşidi vardır. Bunlar: House Keeeper?da bulunan ve tüm konuk oda  kapılarını açan genel pas anahtarı, kat şeflerinde bulunan ve sadece o kattaki odaları açan kat pasları, odanın yedek anahtarı ve sadece konukta bulunan odanın orijinal anahtarıdır. Konuk odasına girebilmek için bu dört anahtardan birinin olması şarttır. Konuk odada olmadığı zamanlarda, oda temizliğinin yapılması ya da odanın orijinal anahtarının kaybolması durumunda, bu anahtarlar kullanılır. Konuklar, odalarının günlük olarak devamı »

Konaklama İşletmesinde Şüpheli Kişiler Görülmesi Halinde Yapılması Gerekenler

Konaklama işletmesi içerisinde veya yakınlarında, hareketleri şüpheli hareketler

sergileyen kişiler görüldüğünde, ilgili personelin standart davranışlar sergilemesi güvenlik

açısından önemlidir. Konaklama işletmesinde şüpheli kişiler görülmesi halinde, işletme personeli tarafından yapılması gerekenler aşağıda belirtilmektedir.

-İşletmeye münferit olarak kalmak için gelen misafirlerden, hareketlerinden şüphelenilen konukların kimliklerinin veya pasaportlarının fotokopilerini giriş işlemleri (check in) yapılırken alın. Zaman kaybetmeden güvenlik müdürlüğüne bildirin.

- Şüphelenilen konukların, eşyaları emanete veya bagaj odasına alınırken amirlerinizin talimatları doğrultusunda güvenlik müdürlüğüne bilgi verin. Bu tip emanet ya da bagajlarda genel müdür onayı olmadan arama yaptırmayın. devamı »

Konuğun İntihar Etmesi Durumunda Yapılması Gerekenler

Yapılan istatistiki araştırmalara göre, intihar girişiminde bulunacak kişilerin, intihar girişimi öncesinde, bu durumla ilgili olarak yakın çevrelerine intiharla ilgili küçük mesajlar verdikleri sonucuna varılmıştır. Olası bir intihar girişimi öncesinde, konuk yakınları tarafından  işletmeye bilgi verilebilir. Bu ve benzeri durumlarda işletme yönetimi ve güvenlik birimi bilgilendirilir, varsa işletme doktorundan yoksa uzman kişi veya kuruluşlardan yardım istenir.

İntihar eyleminin konaklama işletmesinde gerçekleşmesi durumunda, olayın ilk görgü tanığı (eğer varsa) konuğun yanında bulunan kişi ya da işletme görevlilerinden birisidir. Örneğin, odaya temizlik amacıyla giren kat görevlisi, böyle bir durum ile karşılaşabilir. Böyle bir durumda oda görevlisinin yapması gereken, olayı önbüroya haber vermesidir. Önbüro görevlisinin yapması gerekenler aşağıda sıralanmaktadır. devamı »

Konuğun Düşmesi Sonucu Oluşabilecek Ödem, Kırık veya Çıkık Durumunda Yapılması Gerekenler

Konaklama işletmelerinde, fiziki kullanım alanlarının çokluğu ve hizmet çeşitliliği nedeniyle konuğun düşmesi sonucu oluşabilecek ödem, kırık, çıkık vb. durumlarla sıkça karşılaşılmaktadır. Bu tip kazalar işletmenin herhangi bir alanında ortaya çıkabileceği için tüm personelin bu konularla ilgili bilgi ve beceri sahibi olması gerekmektedir. Bu gibi

Durumlarda işletme personeli öncelikle durum tespiti yapıp karşılaşılan olaya göre, müdahale etmeli veya yardım istemelidir. Vücutta kemik bütünlüğünün bozulmasına kırık denir. Şiddetli ağrı, şişlik, morarma, şekil bozukluğu, fonksiyon bozukluğu, hassasiyet kırığın Belirtilerindendir. Kırık yer yandaki organı kesme ihtimaline karşı asla oynatılmamalıdır. devamı »